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Arroz negro con calamares
Cómo hacer un Arroz negro con calamares fácil con fotos del paso a paso. En esta receta de arroz negro con calamares vamos saltear los calamares a fuego vivo para darle un toque tostado. Posteriormente prepararemos el sofrito para cocinar el arroz, le daremos el color negro con la tinta de calamar y en el último momento de la cocción del arroz prepararemos unos gambones a la plancha para servirlos sobre el arroz negro.
10 noviembre 2017Vista 15081 vecesArroces
Torta de nata casera
Torta de nata casera o torta imperial. Una torta suave y esponjosa empapada en nata cocinada y espolvoreada con azúcar glass.
07 noviembre 2017Vista 30035 vecesPostres
Risotto de gambas y calabacín
Receta italiana del Risotto de gambas y calabacín (Risotto di gamberi e zucchine) muy cremoso y fácil de preparar con fotos del paso a paso.
03 noviembre 2017Vista 11015 vecesArroces
Buñuelos de viento
Buñuelos de viento. Cómo hacer paso a paso y de manera sencilla los buñuelos de viento, receta clásica de la repostería española típica de la celebración del Día de Todos los Santos.
31 octubre 2017Vista 8129 vecesPostres
Mejillones en escabeche
Receta de Mejillones en escabeche casero. Cómo hacer mejillones en escabeche caseros, receta gallega para preparar los mejillones de manera sencilla y con fotos del paso a paso.
27 octubre 2017Vista 15894 vecesPescados
Salpicón de marisco
Cómo preparar un salpicón de marisco con fotos del paso a paso. Salpicón de marisco casero hecho con langostinos, buey de mar y palitos de cangrejo.
24 octubre 2017Vista 10853 vecesPescados
Besugo al horno con patatas
Besugo al horno con patatas panadera, un plato muy apreciado perfecto para servir en Navidad y celebraciones especiales.
20 octubre 2017Vista 7520 vecesPescados
Brazo de gitano relleno de crema
Cómo preparar de manera casera el famoso postre brazo de gitano con fotos del paso a paso. En esta receta preparamos el Brazo de gitano clásico compuesto de un bizcocho genovés empapado en almíbar de licor y relleno de crema pastelera casera.
17 octubre 2017Vista 23134 vecesPostres
Crema de marisco
Cómo hacer crema de marisco fácil y deliciosa. Esta receta de Crema de marisco la preparamos con langostinos, gambones y rape perfecta para el menú de Navidad o para cualquier día de fiesta. Receta fácil con fotos del paso a paso.
13 octubre 2017Vista 22799 vecesDe Cuchara
Empanada de zorza
Empanada de zorza, una receta típica de la cocina gallega con la que rellenamos esta empanada.
10 octubre 2017Vista 13723 vecesEntrantes
Solomillo a la pimienta
Cómo hacer un Solomillo de cerdo a la pimienta verde. Solomillo de cerdo acompañado con una salsa casera de pimienta verde y patatas fritas. Una receta muy fácil y rica de hacer ideal para cuanto tenemos invitados en casa.
06 octubre 2017Vista 13293 vecesCarnes
Salsa de pimienta verde
Cómo hacer la salsa de pimienta verde de manera fácil y con fotos del paso a paso. Esta receta de salsa de pimienta verde casera es perfecta para acompañar carnes.
06 octubre 2017Vista 15488 vecesSalsas y Vinagretas