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Carne richada
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Carne richada

04 noviembre 2016
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101 Comentarios
Vista 6876 veces
Receta de carne richada de Forcarei, croca de ternera con patatas y pimientos.
Ensalada de naranja y bacalao (Remojón granadino)
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil

Ensalada de naranja y bacalao (Remojón granadino)

05 enero 2016
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100 Comentarios
Vista 2008 veces
Receta de remojón granadino. Existen muchas recetas de esta ensalada pero en todas está presente la naranja, el bacalao y las aceitunas negras.
Aguacates rellenos de mascarpone y jamón braseado
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Aguacates rellenos de mascarpone y jamón braseado

05 febrero 2016
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100 Comentarios
Vista 800 veces
Aguacates rellenos de una crema realizada con queso mascarpone y la pulpa del aguacate, acompañados con jamón braseado.
Salsa rosa
Tiempo de preparación:5 minutos
Contiene:5 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa rosa

20 enero 2016
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Vista 2615 veces
Receta de la clásica salsa rosa, también llamada salsa cóctel.
Arroz caldoso de bogavante
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media

Arroz caldoso de bogavante

01 diciembre 2017
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103 Comentarios
Vista 3828 veces
Arroz caldoso de bogavante.
Arroz con chipirones
Tiempo de preparación y cocción:60 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Fácil

Arroz con chipirones

13 mayo 2016
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100 Comentarios
Vista 1283 veces
Arroz con chipirones y langostinos con un pequeño toque de jamón serrano
Empanada de zamburiñas
Tiempo de preparación y horneado:100 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Media

Empanada de zamburiñas

20 mayo 2016
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Vista 1585 veces
Empanada gallega de zamburiñas.
Cómo cocer cuscús
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:5 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocer cuscús

01 julio 2016
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100 Comentarios
Vista 14714 veces
Como cocer el cuscús o couscous que nos servirá para elaborar multitud de recetas árabes.
Tomatitos con crema de queso y anchoas
Tiempo de preparación y cocción:11 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Tomatitos con crema de queso y anchoas

31 mayo 2016
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Vista 820 veces
Tomatitos cherry aliñados acompañados de una crema de queso curado y anchoas del cantábrico.
Ensalada Tabulé
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil

Ensalada Tabulé

01 julio 2016
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Vista 2116 veces
Receta para preparar la ensalada libanesa tabulé o tabbouleh. A base de cuscús, menta y perejil.
Huevos rellenos de surimi
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Huevos rellenos de surimi

28 junio 2016
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Vista 1156 veces
Huevos rellenos de surimi (palitos de cangrejo), cebolleta, aceitunas y salsa rosa picante.
Cómo hacer caramelo líquido
Tiempo de preparación y cocción:6 minutos
Contiene:2 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo hacer caramelo líquido

19 agosto 2016
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100 Comentarios
Vista 1782 veces
Receta del paso a paso de cómo hacer caramelo líquido para flanes, pasteles, etc.