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Vieiras a la plancha sobre crema de coliflor, pasas y piñones
Cómo hacer unas deliciosas vieiras a la plancha. Receta de vieiras gallegas a la plancha, acompañadas de un puré cremoso de coliflor, con uvas pasas y piñones tostados. Una receta perfecta para navidad.
21 diciembre 2018Vista 13553 vecesPescados
Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria
Cómo hacer abadejo a la plancha con todas las fotos del paso a paso. Receta de Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria acompañado de verduritas salteadas con jamón serrano.
08 febrero 2019Vista 11501 vecesPescados
Tacos de Cochinita Pibil
Cómo hacer Tacos de Cochinita Pibil con fotos y consejos. Auténticos tacos de cochinita pibil acompañados con cebolla roja encurtida.
15 febrero 2019Vista 18635 vecesEntrantes
Tosta de tapenade anchoas y pimiento
Es una tosta que sorprende por la potencia de sabores gracias a la mezcla de sus ingredientes que conjugan a la perfección
20 enero 2016Vista 4441 vecesTostas
Arroz con leche
Cómo hacer arroz con leche paso a paso de manera fácil. Receta de arroz con leche cremoso, uno de los postres más tradicionales y fáciles de hacer.
21 abril 2017Vista 111075 vecesPostres
Bica ó bizcocho matencado
Cómo hacer bica de Trives con fotos del paso a paso. La bica es un dulce típico de Galicia, similar a un bizcocho, que destaca por su textura esponjosa y un ligero sabor a canela
02 mayo 2015Vista 42261 vecesPostres
Pimientos rellenos con queso y huevo
Cómo hacer pimientos rellenos con queso y huevo de manera fácil con fotos del paso a paso. En esta receta cocinamos al horno unos pimientos rojos rellenos de queso, jamón y huevo.
14 octubre 2016Vista 115223 vecesEntrantes
Fabes con almejas
Receta de Fabes con almejas. Cómo hacer fabes con almejas, receta tradicional asturiana con todas las fotos del paso a paso para que nos queden unas fabes más ricas que con la receta de la abuela.
09 noviembre 2016Vista 52071 vecesDe Cuchara
Cómo limpiar los berberechos
Cómo limpiar los berberechos para que no quede ningún resto de arena. Receta fácil con fotos del paso a paso para que nos queden los berberechos limpios para consumir.
20 marzo 2018Vista 34916 vecesBásicos y algo más
Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle
Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle.
05 abril 2019Vista 7356 vecesTostas
Cómo cocer buey de mar
Cómo cocer buey de mar en casa con todas las fotos del paso a paso. Consejos de tiempo de cocción o diferencias entre cocer buey de mar vivo o congelado.
18 diciembre 2016Vista 12269 vecesPescados
Tosta de sardina a la llama, mermelada de tomate y Queixo do Cebreiro
Tosta de sardina asada a la llama con una base de mermelada de tomate, Queixo do Cebreiro y brotes de albahaca.
07 junio 2019Vista 6649 vecesTostas