Recetas de Navidad 27 recetas

Receta navideña de Roscón de Reyes casero hecho con masa madre.

Mejillones gratinados al horno con pan rallado.

Receta de mejillones al vapor con salsa vinagreta.

Consejos de cómo cocer las nécoras en casa.

Salpicón de marisco hecho con langostinos, buey de mar y palitos de cangrejo.

Este rollito de salmón ahumado relleno, es un entrante muy fácil de hacer y con un sabor muy fresco gracias a la hierbabuena.

Croquetas de cecina de León y pimientos rojos asados.

Con este Cóctel de marisco tendremos un entrante perfecto para un día especial o para una comida de Navidad.

Mejillones de las rías gallegas,con un escabeche diferente. Un escabeche de naranja con un sabor cítrico muy fresco.

Vieiras a la plancha sobre crema de coliflor, pasas y piñones.

Vieiras a la Gallega, una de las recetas más típicas de la gastronomía de Galicia y perfectas para el menú de Navidad.

Crema de marisco preparada con langostinos, gambones y rape perfecta para el menú de Navidad.

Receta de langostinos al horno con ajo, perejil y brandy que se prepara en tan sólo unos minutos de manera fácil y limpia.

Receta tradicional de almejas a la marinera que no puede faltar en ninguna mesa en cualquier ocasión especial como, por ejemplo, Navidad.

Receta de Navajas de las Rías Gallegas a la marinera.

Guiso marinero de rape con almejas y patatas.

Brochetas de rape y langostinos con verduritas salteadas.

Besugo al horno con patatas panadera, un plato muy apreciado perfecto para servir en Navidad y celebraciones especiales.

Arroz caldoso de bogavante.

Receta de Vichyssoise con lascas de bacalao confitado en aceite de oliva.

Receta de bacalao al horno acompañado de patatas panadera y sofrito de cebolla con uvas pasas maceradas en brandy.

Solomillo de cerdo con salsa casera de pimienta verde.

Lomo de cerdo relleno de jamón cocido y queso, acompañado de patatas asadas.

Redondo de ternera en salsa con patatas.

Receta de carrilleras de cerdo al vino tinto con patatas panadera.

Receta de rollo de carne picada macerada en soja con relleno de jamón, queso y huevo.

Flor o estrella de hojaldre rellena de crema de chocolate.